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前幾天出差到高雄是阿蓮區看到有人在發老酒收購的傳單
舅舅以前常買酒來收藏跟很愛喝酒
因為舅舅現在生病所以不能喝酒
家中有一堆酒想賣掉 不知道那些老酒可以賣多少
老酒收購在高雄市阿蓮區有老酒收購的實體的店面嗎?

後來我在google上找到老酒收購專家。
讓他們收購我家的老酒。
想要賣酒的朋友們，可以找老酒收購專家，
他們非常專業的介紹每一支酒、收購老酒的價格也很好。

 

老酒收購專家的資訊如下

如有任何酒品要鑑定問諮詢的

 請電洽0930-554-473 林先生。

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這款名為Moxxé的葡萄酒，其中20%的原料使用風乾法的Verduzzo葡萄，這項名為appassimento的特殊手法，將採收後的葡萄放入室內陰乾達三週，經風乾後的葡萄在風味、甜度以及酸度上都更為濃縮。

老酒收購阿蓮

Moxxé氣泡葡萄酒 建議售價：12英鎊(GBP)約為560元台幣

另外80%的原料使用灰皮諾，採收後即立刻榨汁，如同一般氣泡酒方式製造。所有製作Moxxé的果實都是來自義大利東北部的弗留利產區(Fruili Venezia Giulia)，以製造普羅賽克(Prosecco)一樣的方式製作，使用夏瑪法(Charmat Method)在酒槽中發酵，並加壓裝瓶。

老酒收購高雄市阿蓮據瑪西酒廠(Masi)行銷總監Raffaele Boscaini表示，「Moxxé酒款的目標在於以平實的價格，為消費者帶來義大利氣泡酒的經典果香滋味，不過酒收購在風味上比大部分的酒款還要不甜許多。」

他也說到，Moxxé酒款的正式發表年份是2015年年份酒，產量為4萬瓶，而倫敦上週的葡萄酒大展(London Wine 老酒收購Fair)是它第一次亮相，不過他們也曾用2014年份的葡萄，製造出約為1.5萬瓶試驗版。

談到義大利現今的氣泡酒市場，Boscaini先生也說到，「義大利的氣泡酒市場非常瘋狂，已經到了人人都是潛在的消費者，氣泡酒變得極度搶手。」

瑪西酒莊位於義大利的Valpolicella產區，擁有高超的appassimento風乾葡萄技巧，以半風乾的葡萄製成獲獎無數的經典意大利不甜紅酒，在當地擁有Amarone酒之王的稱號長達數百年。（以appassimento法製作的葡萄酒在當地稱為Amarone。）

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